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臘五花肉炒四季豆，香味獨(dú)特，胃口大開，這樣做太下飯了
臘五花肉已經(jīng)有味道了，不要放太多的調(diào)料這樣不僅咸并且還損壞其間的美味呢。四季豆一定要炒熟著吃，別貪脆哦，半生不熟的吃會(huì)中毒的。四季豆會(huì)有絲，要摘除哦，防止影響口感哦。
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快速腌五花臘肉，不能只放鹽，牢記三個(gè)小妙招，放一年都不壞！
快速腌臘肉，不能只放鹽，緊記三個(gè)小好方法，放一年都不壞！能夠說(shuō)臘肉家家戶戶都會(huì)腌制上一些臘肉的，像咱們?nèi)胰藢?duì)于臘五花肉都是非常喜歡吃的。每次都說(shuō)快過(guò)年的時(shí)分，老媽總是要上許多的臘肉，或許有的人感覺…
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下飯?zhí)貏e香的臘五花肉，肥而不膩，噴香解饞，簡(jiǎn)單一做就好吃！
臘肉看到肥，肥而不膩，大片吃起過(guò)癮，但不敢大口整，脂肪太厚了。臘肉先用刀刮去表層油脂，用熱水洗幾回泡一個(gè)小時(shí)，然后風(fēng)干水分，切成大塊冰箱冷凍，吃時(shí)煮熟切小丁來(lái)炒、或燜飯，做臘味燒麥等肥臘肉這樣炒，尖…
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臘五花肉腌制的過(guò)程
五花肉在腌制之前先放在水中浸泡一段時(shí)間能夠?qū)⑷庵械难コ軌蛳鳒p腥味。 腌臘肉可不能只放鹽，放一些花椒粉、五香粉、老抽等調(diào)味品能夠使口感更好。
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臘肉長(zhǎng)綠霉了還能吃嗎？臘肉長(zhǎng)綠毛了還能吃嗎？
臘肉長(zhǎng)綠霉不能吃。這樣的食物吃了不利于健康，這種狀況最好是不要吃了，考慮是蛻變引起的長(zhǎng)綠霉，霉菌污染的食物對(duì)身體欠好，有些還會(huì)有致癌的作用。
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